DGASTRONOMIA

BENVINGUDA;

DGASTRONOMIA, es tracta d’un projecte personal que va nèixer fa 9 anys per ajudar i acompanyar a qualsevol persona o empresa amb relació o curiositat pel món de la CUINA i els VINS.

Amb formació en economia, màrqueting i vendes… realment, sóc cuiner ( escola Hofmann) i sommelier ( CETT-UB), amb una ampla trajectòria en els dos mons: la cuina i el vi…

Fa anys que dóno assessorant a empreses d’alimentació i locals de restauració: vermuteries, bars de vins, degustacions, restaurants… i cursos i tastos a particulars i a empreses.

Ara ( gener del 2.014), obro una nova porta per seguir assessorant als professionals de la restauració, oferint- vos una acurada selecció de cellers. Cellers petits, molt especials, amb històries, persones, famílies i VINS.

I amb la conjunció de la cuina i el vi…

Us convido a entrar als mons de DGASTRONOMIA i VINS DGASTRONOMIA…

Salut!

Josep Pérez

logo fcbk- anna-ole-catàleg

(La tipografia del logo és de l’Anna Vives)